Çorum Alaca’da Kadınlar 25 Çeşit Peynir Yapımını Öğrendi
Çorum’un Alaca ilçesinde halk eğitimi merkezi bünyesinde açılan kursa devam eden kadınlar, 25 çeşit peynirin yapımını öğrendi. Tarım ve hayvancılığın öne çıktığı ilçede Alaca Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğünce (HEM) ‘Peynir Üretim Elemanı Kursu’ açıldı. Usta öğretici Nihal Tonbul’un eğitim verdiği kursa ilçe merkezi ve köylerden 14 kadın katıldı. Ekim ayından bu yana devam eden kursta kadınlar 25 çeşit peynirin yapılışını öğrendi. Yaptıkları ürünleri satarak gelir elde eden kursiyerler, gelecekte bu alanda çalışmayı hedefliyor.
Read More